마약김밥 만들기

 

 

 

 

정말 오랜만에 김밥을 돌돌 말았다.
언제부터 김밥이 먹고 싶었다.
무슨 김밥을 만들까?

생각하다가 재료 간단하게 광장시장 마약김밥을 만들었다.

먹기에도 좋은 꼬마김밥이다.

겨자소스가 아주 잘 어울린다.
이렇게 만들어 먹으면 100줄도 먹을 수 있을 것 같다.

어묵볶음과 햄을 추가해서 돌돌 말아보았다.

 

재료
밥5그릇 정도,

소금 1/2T,

식초 1T,

참기름 1T,

통깨

 

1차 속재료와 양념

시금치 1단,

국간장 1숟갈,

다진마늘 1/2숟갈,

참기름,

통깨

어묵 4장,

간장 1숟갈,

올리고당 1숟갈,

참기름,

통깨

당근 작은 것 2개,

소금 1/2숟갈

겨자소스

간장 1T,

맛술 1T,

연겨자 1T,

올리고당 1T,

식초 1T

 

2차 속재료

단무지, 햄, 김