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망고 자르는 방법
1with
2021. 4. 22. 01:00
바둑판 모양
1. 망고를 깨끗이 씻고 단단한 씨 부분의 양 옆면을 잘라내 준다.
2. 자른 망고 껍질 쪽을 손으로 받치고 바둑판 모양으로 칼집을 내준다.
3. 망고 양쪽을 잡고 바깥쪽으로 살짝 구부려 줘서 바닥을 칼고 긁으며 자르면 된다..
슬라이스
1. 단단한 씨 부분 양 옆면을 잘라내 준다.
2. 잘라낸 망고의 단면에 일정한 간격으로 칼집을 내준다.
3. 과육과 껍질 사이에 숟가락을 넣고 망고 과육만 떠준다.