참치동그랑땡 재료
달걀 2개, 양파, 고추, 참치,대 파, 부침가루
깻잎전
계란1개 추가, 깻잎 4장
준비된 채소를 먼저 깨끗하게 씻어 다지기에 넣어 갈아버렸다.
이후 참치, 달걀, 마늘을 넣어 섞어준다.
부침가루도 3 수저 넣고 섞는다.
달궈진 팬에 한 수저씩 넣고 노릇하게 부친다.
깻잎전은 깻잎 안쪽에 부침가루를 바르고
내용물을 조금씩 넣어 삼각형 형태로 만들어 부침가루 한 번 묻혀서
달걀물에 적셔 굽는다.
예쁜 접시에 담아내면 완성된다.