감자 샐러드

 

 

감자를 많이 소비해야 할 상황이다.

큰시누가 정기적으로 집으로 택배를 보내는데,

감자와 고구마가 잔뜩이다.

 

빨리 먹어야 하는데, 먹을 사람이 별로 없다보니

모닝 빵에 으깬 감자, 삶은 달걀에

마요네즈, 허니 머스터드, 소금양을 취향에 맞게 넣어

고루 잘 섞어 만들어 본다.

 

다행스럽게 남편도 잘먹고, 큰아들도 맛있게 먹는다.