아침저녁으로 서늘한 바람이 불면서,
여름이 가고 가을이 다가오는게 느껴지는 날입니다.
가을로 접어드는 요즘 마트에 때늦은 자두 향이 그윽합니다.
자두에는 구연산 비타민C가 많이 함유되어 있어 피로회복에 도움을 준답니다.
또 수용성 섬유소가 함유되어 있어 아침에 자두를 먹어주면
묵은 숙변을 배출하고 변비를 개선하는데 도움을 줄 수 있다네요.
어린아이들에게 자두껍질을 까서 먹이곤 했었는데,
자두가 신맛이 강한 이유는 껍질 때문이라고 하네요.
가을 자두 추희秋姬 가 있다는 얘길 마트에서 처음 들었습니다.
가을에 자두를 좋아하는 저는 즐길 먹거리가 지속되어 좋습니다.