석류가 다이어트에 좋다는 것은 이미 널리 알려진 사실입니다.
체지방 감소와 이뇨작용에 영향을 미치는 칼륨 성분이
포함되어 있기 때문이라는데요.
변비에 걸렸을 때 석류를 불에 구워 분말로 만든 다음
흑설탕과 섞어 한 번에 9g씩 더운 물과 함께 복용하고,
무좀 있는 사람은 석류즙이나 석류를 진하게 달인 물을 환부에
꾸준히 바르면 효과를 톡톡히 본다고 합니다.
석류는 표면이 약간 거친 듯하며 껍질이 연한 붉은빛을 띠는 것이
맛과 향이 좋습니다.
껍질이 너무 붉으면 오히려 속 열매에 하얀 알갱이가 많을 수 있습니다.
열매보다는 껍질이 약용으로 많이 사용되므로
겉면에 흠이 없는 것을 고르는 것이 좋습니다.