동아프리카에서 태어나
아랍세계를 거쳐
유럽을 정복한 커피,
남미로 전해져 대량재배가 시작된다.
커피 생산량 1위 브라질
커피 소비량 1위 미국
커피 소비량 11위 한국
매년 세계는 700만 톤의 세계를 생산하고
4천억 잔의 커피를 마신다.
100ml 커피 한 잔을 만들기 위해 필요한 커피콩은 100개,
커피콩 100개의 현지 가격은 10원.
이윤의 1%는
소규모 커피 재배농가의 몫
이윤의 99%는
미국의 거대 커피회사,
소매업자, 중간 거래상의 몫
1%에 속하는 전 세계 커피 재배농사자는 50여 개국 2천만 명,
그들의 대부분은 극빈자들이며 그들 중 상당수는 어린이다.