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며칠 전 그저 탐방 갔던 곳을 이번엔 식사차 찾았다. 규진 엄마와 함께한 국사봉은 아직 봄이 가시지 않았고, 보리밥 역시 여름철에 그만인 음식이다. 좋은 사람과 좋은 음식을 맛본다는 것은 행복이다. 교회 수요예배를 드리고, 교회 셔틀 이용하면 늦어질까봐 대중교통을 이용, 거의 1시..

그 후의 내 하루는 무엇으로 채워질까? 남편이 집에서 만든 카페라테다. 여태 맛본 것 중에 단연 최고다. 커피 종류도 좋은 것이지만, 맛과 향의 풍미가 날 매료시킨다. 우유 거품은 머신을 이용한 스티밍 우유가 아닌 수동으로 라테 거품기를 이용했다. 찬우유로도 만들어 마셔보았지만 ..

나이 든 사람은 두 부류로 나뉜다. 나이가 걸림돌이 되는 사람과 나이가 디딤돌이 되는 사람이다. 서른을 잘 살아내야 마흔에 자신만의 커리어를 쌓을 수 있고 이때, 주변에 긍정적인 영향을 전할 때 나이 들어 아우라를 뿜어내는 사람이 될 수 있을 것이다. 서른은 망설일 때가 아니라 자..

당근은 씨앗을 파종해서 재배하는 식물이다. 모종을 심으면 당근이 갈라질 수 있다. 되도록이면 씨앗을 심어 재배하는 것이 좋다고 한다. 당근은 서늘한 기후에서 잘 자란다. 봄, 가을 품종이 나뉘어 있는데 봄 품종은 이른 봄에 심어서 여름에 수확하고, 가을 품종은 여름에 심어서 늦가..

카펫에 붙은 껌 제거, 옷 사이에 껴버린 지퍼의 분리, 녹을 제거하는 방청제 등 다양한 용도로 사용되는 로켓 케미컬의 WD-40. 이 제품명의 <WD>는 <Water-Displacing>의 약자다. 현재 다양한 생활 용도로 쓰이고 있는 것과 달리 WD-40의 본래 용도는 물기 방수제였기 때문이다. 그리고 <40..

지식은 누구에게나 똑같이 적용되기 때문에 유효기간이 짧다. 서재는 내 보금자리이자 둥지여서 따로 분리가 안 된다. 그냥 함께 사는 것이다. 책도 그렇다. 한 권의 책은 곧 한 사람이라고 생각한다. 한 권의 책을 읽는다는 것은 한 사람과 깊이 소통하는 일과 같다. 모르고 있던 해박한 ..

도시락 라면은 러시아에서 <국민 식품>으로 통한다. 2010년 이후 매년 10% 이상 판매가 늘어 현재 러시아에서 2억 달러 이상의 매출을 올리고 있는데, 시베리아 지방의 매서운 추위를 달래줄 수 있는 먹거리로 인식이 되면서 러시아인들의 입맛을 사로잡았다. 또한 도시락 라면은 시베..

<情>의 상징 오리온의 초코파이는 중국과 베트남에서 많은 사랑을 받고 있다. 특히 베트남 파이 시장에서 58%의 점유율을 차지하면서 국민 파이로 자리매김하고 있으며, 베트남 현지에서 초코파이가 제사상에 오를 정도로 국민적인 사랑을 받고 있다. 롯데제과의 초코파이도 많은 사..

고추에 포함된 캡사이신은 몸의 교감신경을 활성화해 신진대사를 원활하게 하고 몸에 열을 나게 한다. 에너지 대사를 늘리고 지방 분해를 촉진해 체지방을 분해해 다이어트에 효과가 있다. 특히 한국요리에 풍부한 캡사이신 유산균 알리신 등의 영양소가 날씬한 체질을 만든다고 일본에..

헤아릴 수 없는 청백색의 바다가 좋다. 시정 거리를 싸돌아 다니는 것을 좋아하고 가물거리는 불빛 아래 책 읽는 것을 좋아한다. 책 속에 파묻히는 것을 좋아하고 글씨를 배워도 끝내 문장에 성취하지는 못했다. 지금 읽어야 할 책을 나중에 읽는다는 것은 상상조차 힘들다. 가장 사랑하..